Rutas

Duero y Oporto

Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto
Rota do Vinho do Porto

Rua dos Camilos, 90
5050-272 Peso da Régua - Portugal

T.: (+351) 254 320 130
Email: ivdp@ivdp.pt
www.ivdp.pt

 

Comissão Vitivinícola Távora-Varosa

Casa do Paço - Dalvares
3610-013 Tarouca

T.: (+351) 254 679 000 / 254 679 001
E-mail: geral@cvrtavora-varosa.pt
www.cvrtavora-varosa.pt

TERRITORIO

El Duero es un territorio único con un paisaje esculpido por las manos del hombre. El trabajo duro convirtió la tierra de barrancos austeros que acompaña a los viñedos del río Duero en hileras que se extienden por las laderas escarpadas de la Región Vitícola del Alto Duero, que produce el famoso vino de Oporto. Es la región vitícola demarcada más antigua del mundo, clasificada como patrimonio de la humanidad. El río Duero discurre por esta zona, pasando entre las montañas rocosas. En la región sur, entre los ríos Távora y Varosa, los monjes cistercienses dejaron un valioso legado. En esta zona de viñedos, nacen algunos de los vinos espumosos más famosos a nivel nacional.

 

VINOS

Esta región produce los vinos de “Oporto” y “Duero”. De todos, el vino de Oporto fortificado es el más sublime. Se trata de vinos con una gran riqueza e intensidad de aromas, un elevado y persistente contenido alcohólico, y una amplia gama de colores y dulzores. Los vinos tintos del Duero se producen a partir de variedades de uvas como la Touriga Nacional, la Touriga Franca, la Tinta Roriz, la Tinta Barroca y la Tinto Cão. Los vinos blancos vienen de Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio y Rabigato. En los “viñedos cistercienses” de la región demarcada de Távora-Varosa, surgen vinos espumosos elegantes y refinados.

 

EXPERIENCIAS

Los sótanos y bodegas guardan y dan a degustar la excelencia de los vinos de esta región. La cosecha anima todo el valle del Duero cada septiembre. Los cruceros por el Duero hacen todavía más impresionantes las laderas donde los viñedos siguen el curso sinuoso del río. El centro histórico de Oporto y el Parque Arqueológico del valle del Côa (ambos clasificados como patrimonio de la humanidad); el Museo del Duero en Peso da Régua; la Capilla de San Pedro de Balsemo en Lamego o las ruinas de Panoias en Villa Real; con toda esta riqueza histórica, cultural y paisajística, es difícil elegir el punto de partida de este viaje.